
Gastronomía internacional en Mallorca
Desde hace años encontramos restaurantes internacionales en Mallorca. La pasta, la pizza o las hamburguesas están incluidas en nuestro menú semanal de forma natural. Pero hoy os venimos a recomendar restaurantes de nacionalidades más exóticas y menos conocidas.
Se trata de restaurantes con gastronomías muy variadas que son cada vez más frecuentes de encontrar en Mallorca. Nos hemos centrado en restaurantes tailandeses, indios, mexicanos o vietnamitas. Son gastronomías totalmente diferentes, pero que sin duda merece la pena probarlas.
Estas gastronomías han tenido influencias de otros países pero siempre han mantenido sus alimentos como base de su alimentación. La gastronomía india, tailandesa y vietnamita utilizan el arroz como base y acompañamiento de todos sus platos. Mientras el maíz es el principal alimento, y que cocinan de formas muy distintas en los mexicanos.
Por ello os vamos a recomendar algunos de los restaurantes más conocidos de Mallorca de estas distintas nacionalidades que disfrutarás probando y saboreando distintas combinaciones de alimentos e ingredientes.
Gastronomía tailandesa
Con un toque picante, la comida tailandesa suele mezclar y buscar el equilibrio entre todos los sabores: amargo, dulce, agrio y salado. En sus platos se pueden encontrar ingredientes muy diversos como son los frutos secos, la leche de coco y el ajo. Todo ello siempre acompañado de arroz. Como proteína suelen utilizar carne, siendo la de pollo y cerdo las más comunes. Las verduras más utilizadas son los pimientos, tanto verdes como rojos, dando un singular y característico sabor a sus platos.
El plato más conocido de la gastronomía de Tailandia es el Pad Thai. Fideos de arroz fritos con pollo, gambas o verduras. Se complementa con una salsa muy especial con base de tamarindo y que está sazonada con azúcar de palma.
En Mallorca encontramos, entre los diferentes restaurantes tailandeses, el Horapa. Se trata de una cadena con 3 diferentes restaurantes que hacen que conozcas y disfrutes al 100% la comida tailandesa. Están situados en diferentes zonas de Palma y cuentan con servicio de take away y delivery.
Gastronomía india
Siguiendo en la misma línea que la gastronomía tailandesa, la comida india es una mezcla de sabores e ingredientes, esto es debido a la variedad de colonizaciones en esta zona del mundo. Sus platos cuentan siempre con variedad de especies acompañadas siempre por verduras. Esta mezcla hace que la gastronomía india sea una combinación sana y deliciosa, por partes iguales.
El plato principal de la alimentación india son los currys. Con diferentes mezclas puedes encontrar el mismo plato con sabores totalmente diferentes. Gran parte de la comida india es picante, pero también puedes encontrar platos que se adaptan a aquellos que no les gusta este extravagante sabor.
Existiendo restaurantes indios por toda la isla de Mallorca nos quedamos con uno. Además es de los más conocidos y bien valorados de la isla. Se llama Mahaal Tandori y está situado en Puerto Portals. Cuenta con una carta muy variada en la que podrás encontrar y disfrutar de diferentes currys, acompañados de arroces cocinados de diferentes formas y estilos. También encontrarás papadums, una masa de garbanzo frita, conocida como el pan indio.
Comida mexicana
La comida mexicana está cada vez más presente entre las calles de Mallorca. Los tacos, burritos y quesadillas son los platos más conocidos y habituales de la gastronomía mexicana. Combinados con totopos, guacamole y queso, la unión de estos platos e ingredientes crean sabores totalmente distintos, y que los hacen realmente exquisitos. El cilantro es también uno de los ingredientes más utilizados y característicos de la comida mexicana.
Y no podemos hablar de México y su gastronomía sin hablar del tequila. Una bebida alcohólica procedente y originaria de este país con la que se hacen los famosos margaritas, el cóctel por excelencia de México.
Entre todos los restaurantes mexicanos en Mallorca encontramos una cadena de restaurantes llamada 7 Machos. Con restaurantes en Cala Mayor, Santa Catalina y Can Pastilla son el lugar indicado para conocer y probar los deliciosos platos de esta diferente gastronomía.
Comida vietnamita
Como en la mayoría de países del sudeste asiático, la base de la comida vietnamita es el arroz. Lo más característico de la gastronomía de Vietnam son las hierbas y especies que aliñan todos sus platos. También las salsas que los aderezan: la salsa de pescado y la de soja.
Las verduras son un básico indispensable en la alimentación de Vietnam, especialmente la cebolla y la zanahoria. Pero también los brotes de soja, distintas setas y el bambú. Sin duda estos alimentos crean la base de platos típicos de Vietnam.
En el centro de Palma, a solo unos metros de El Borne encontramos el Bi Bap. Se trata de un restaurante de cocina fusión pero donde la base y la principal gastronomía de todos sus platos es la vietnamita. Con una carta repleta de verduras, currys y arroz, es sin duda la opción perfecta para todo aquel que quiera probar esta diferente y singular comida de Vietnam.
Cómete Mallorca
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