Desayunos en Mallorca
Desde hace unos años, cada vez son más frecuentes los Brunchs en Mallorca, esa unión entre desayuno y comida. El brunch nació en Inglaterra en 1896 debido a que las familias hacían un almuerzo tardío los domingos. Y por lo que parece es una moda que ha venido para quedarse. Hay variedad de sitios para poder probar diferentes tipos de desayunos en Mallorca, por ello te dejamos una lista para que los visites todos.
Existen conocidos sitios de toda la vida para desayunar en Mallorca. Las conocidas llagostas del Bar Bosch, los cuartos y ensaimadas de Can Joan de s’Aigo o un clásico llonguet en es Vaixell, en el Portixol. Pero te dejamos una guía de desayunos en Mallorca diferente, con lugares especiales y perfectos para coger fuerzas para todo el día.
La Molienda
La Molienda podría ser uno de los sitios más conocidos en Palma para tomarse un brunch en Mallorca. Con dos ubicaciones en el centro de Palma cuenta con largas colas los fines de semana para poder saborear sus desayunos y probar sus fantásticos cafés.
Su carta cuenta con dulce y salado. En ella encontramos gran variedad de platos salados como son los típicos llonguets mallorquines. Éstos los podremos disfrutar con diferentes ingredientes como pueden ser el aguacate, berenjenas asadas y el conocido queso mahonés. También cuentan con fantásticas tostadas hechas a partir de diferentes harinas e ingredientes que podrás elegir para añadir los que más te gusten.
En cuanto a dulce cuentan con tartas buenísimas que ellos mismos elaboran. La carrot cake y el banana bread son simplemente deliciosos. También podrás encontrar croissants, cookies y rolls de canela para darle un toque dulce a tu desayuno en Mallorca.
Cafe Riutort
Cafe Riutort es un “must” si quieres disfrutar de un super desayuno en Mallorca. En este local a solo unos pasos de la rambla de Palma, crean combinaciones de productos y comida tradicional mallorquina con ingredientes de los conocidos y solicitados brunchs.
Joanaina y Albert son quienes regentan Café Riutort. A parte de hacerte sentir como en casa, harán que todos los platos tengan algo especial. A parte de sus magníficos cafés y zumos, en la carta podrás encontrar riquísimos platos como tostadas con boniatos, champiñones y huevo poché, o una de hummus de zanahoria, anacardos.
El Emblemátic
El Emblemátic es conocido por su gastronomía, buen ambiente y por ubicación privilegiada. Pero hoy venimos a recomendaros su fantástico brunch. Se podría clasificar como uno de los mejores desayunos en Mallorca.
A lo largo de toda la semana en el Emblemátic puedes disfrutar de un delicioso desayuno en Mallorca a partir de las 10 de la mañana. En ella encontrarás carta de zumos, cafés, tés, bollerías, tostadas, embutidos y bowls de frutas entre los cuales podrás elegir para degustar del brunch al completo en Mallorca. Si por otro lado no tienes tanta hambre, puedes pedir su carta directamente y seleccionar uno de sus deliciosos platos de desayunos.
Anitas Cake
La repostería de Anita’s Cakes empezó su recorrido en Alcudia, con su primera tienda. Tras ello decidieron comprar una food truck para llevarlo a diferentes lugares de Mallorca. Y hace solo unos meses abrió su tienda en el centro, a solo unos metros de la plaza Mayor de Palma. Para los más golosos este es sin duda el sitio para su desayuno en Mallorca.
Tienen una extensa lista de dulces: Tortitas, gofres, tartas, cinnamon rolls o cupcakes son algunas de las deliciosas propuestas que nos ofrece Anitas Cake. Pero también tienen creaciones especiales como son los Cronuts: una perfecta mezcla entre donuts y croissants.
Sin duda alguna este es el lugar perfecto para los amantes del dulce, pero en su carta también podrás encontrar salado. Las tostadas de aguacate y salmón son algunas de sus propuestas para aquellos que prefieren empezar por un plato salado, y más tarde tener la oportunidad de pasar a algo más dulce.
Mama Carmen’s
Con producto local y de kilómetro 0, Mamá Carmen es un sitio perfecto para desayunar en Mallorca. Situado en el conocido barrio de Santa Catalina, es un sitio agradable y buenísimo para desayunar en Palma.
Se trata de un lugar perfecto para vegetarianos debido a que podrán probar todos sus platos e incluso muchos también son veganos. Es decir, el restaurante vegetariano en Palma perfecto para disfrutar de la mejor gastronomía saludable.
En su carta se pueden encontrar fantásticos platos salados, pero sin duda alguna sus tortitas tienen algo que dejan boquiabiertos a todo aquel que las prueba.
Bacán
El Bacán se trata de un lugar nuevo para desayunar en Mallorca, pero desde que abrió solo está consiguiendo subir en los puestos entre los mejores desayunos en Mallorca.
Se encuentra situado en el centro de Palma. Desde sus cafés recién molinos hasta sus increíbles zumos acompañarán aquello que elijas para desayunar.
Dulce o salado… la duda de muchos. El salado de estos desayunos te dejarán sin palabras. Un llonguet de revuelto de champiñones con espinacas, queso feta y tomates cherry que te dejarán con ganas de más. Tostadas de diferentes tipos y para aquellos más clásicos… ¡Unos riquísimos huevos benedict!. En cuanto a dulce encontrarás un banana breads diferente, bowls de açaí, cookies de avena o croissants rellenos de nutella.
Cómete Mallorca
Sabemos que se te ha hecho agua mientras leías este post… Así que ya tienes plan para este fin de semana y empezar, así, a probar todos estos diferentes lugares.
Desde Cómete Mallorca te mostramos la variedad y cantidad de diferentes restaurantes, bares y locales en los que descubrir tu sitio favorito para tus desayunos en Mallorca.
Además si entras en nuestra página web encontrarás toda la información detallada de todos los sitios de Palma. Te ofrecemos el contacto de los restaurantes, la carta, el horario… Sin duda alguna te ayudaremos a elegir y a medida que vayas filtrando en nuestra página web de Cómete Mallorca encontrarás el restaurante que estás buscando. Es sin duda una manera práctica y fácil para llegar a encontrar el restaurante en Mallorca perfecto para degustar aquello que se te haya antojado.
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